根據(jù)教育部第三期供需對接就業(yè)育人項目《云南民辦高職院校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)校企協(xié)同育人實踐研究》申報書要求。為加快推進我校烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)建設(shè),提高我校教育教學質(zhì)量,滿足社會對高素質(zhì)烹飪?nèi)瞬诺男枨蟆?/p>
我校對外交流合作處與交通旅游學院4月24日上午,組織開展了與云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會烹飪實訓基地共建會議,副校長汪湳、對外交流合作處副處長陸柏村、交通旅游學院副院長陳雙雙、和國相等領(lǐng)導參加會議。

會議上,云南公共營養(yǎng)師協(xié)會與學校領(lǐng)導就實訓室建設(shè)方案進行了深入探討。會議明確了烹飪實訓室項目建設(shè)的意義、實訓室施工說明、平面布置圖、施工效果等細節(jié),并達成了烹飪實訓室共建初步共識。

副校長汪湳對云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會表示感謝,感謝協(xié)會為我校烹飪專業(yè)提供了實踐操作的平臺,希望雙方發(fā)揮各自的優(yōu)勢,共同打造具有高水平、專業(yè)化的烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)實訓室,培養(yǎng)具備專業(yè)素質(zhì)的烹飪?nèi)瞬拧?/p>
通過此次會議,學校與云南省公共營養(yǎng)師協(xié)會的合作更加深入,為下一步學校烹飪專業(yè)建設(shè)增加了信心,為打造具有云南特色的烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)做好準備。
初審:那睿婷
復(fù)審:陳雙雙
終審:汪 湳